本当に癒やされました。

よく当たる占い師さんに、おいしいお蕎麦屋さんを教えていただいたのを思い出しました。ちょうどアルバイト先の、目と鼻の先の距離なのです。占い師さんはとても穏やかな人柄でもあり、時々食べに行くというので、間違いなく美味しいだろうと確信していました。近くだからいつでも行けると思っているとそのままになり、ある日行ったら閉店していたということもあるので、たった今、食べに寄りました。なんとなく肌寒い日には、温かいお蕎麦が食べたいものです。大好きなたぬきそばを注文しました。だし汁を含んだフクフクの揚げ玉がたまりません。運ばれてきた蕎麦はボリュームたっぷり、蒲鉾と青菜が浮かんでいました。お蕎麦は細麺の柔らかめ、これもまた、だし汁をよく吸っていて美味しいのです。ダシもしょっぱ過ぎず、ほぼ飲み干してしまいました。レンゲがあるので遠慮なく汁を飲め、大好きな揚げ玉も無駄なくすくって食べられました。スタッフも白いTシャツにジーンズといういでたちに、笑顔のよい明るい接客、アルバイト疲れにとても癒される時間を提供していただけました。サービス業なので10連休中も3日間休んだだけでした。明日はお休みです。やすみの前の日の、疲れた後の温かい美味しいお蕎麦は格別でした。サービスのほうじ茶もちょうどいい苦味でこれまた嬉しかったです。次はてんぷらそばを食べたいです。http://www.usabda-norcal.org/

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